تحرك رقابي عاجل في الإسكندرية.. ضبط حشرات وتدني مستوى النظافة بمطعم شهير وسحب عينات لتحليلها بعد إصابة مواطنين بحالات تسمم
في إطار الرقابة الصارمة على الأسواق والمنشآت الغذائية لحماية صحة المواطنين، بدأت الجهات المختصة بمحافظة الإسكندرية فحص المطعم الذي أثار ضجة واسعة إثر رصد حالات اشتباه في تسمم غذائي بين المواطنين نتيجة تناول وجبات منه، وسط تحرك رقابي فوري وموسع.
أصدرت محافظة الإسكندرية بياناً رسمياً أعلنت فيه غلق وتشميع المطعم وجميع فروعه الثلاثة المنتشرة في عدة أحياء، وذلك عقب حملات تفتيشية أسفرت عن رصد مخالفات صارمة لاشتراطات النظافة وسلامة تداول وحفظ الأغذية.
وأظهرت أعمال الفحص والمعاينة تدنياً واضحاً في مستوى النظافة العامة، ووجود حشرات في مناطق تجهيز وتداول الأطعمة، فضلاً عن استخدام أدوات ومعدات متهالكة وعدم التزام العاملين بوسائل الحماية الشخصية وضوابط الحفظ السليم. وقد قامت الجهات المعنية بسحب عينات عشوائية من الأغذية وإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها والوقوف على الأسباب بدقة، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وفي سياق متصل، أكدت الجهات الصحية استمرار متابعة الحالات المصابة، مشيرة إلى أن الحالة الصحية للعديد منهم شهدت تحسناً ملحوظاً وخروجهم من المستشفيات بعد تلقي الرعاية اللازمة، في حين تظل باقي الحالات تحت الملاحظة الطبية الدقيقة حتى تمام الشفاء.
#بني_سويف_SCOOP #سلامة_الغذاء #تسمم_غذائي #الإسكندرية #أخبار_مصر #حوادث